Liste des chroniqueurs sur ce sujet :
Lecture sans frontières
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| Vie et passion d'un gastronome chinois Lu Wenfu Disponible chez Picquier |
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Des personnages hauts en couleur, amusants et touchants, dépeints avec beaucoup de réalisme, des descriptions de mets chinois qui mettent l'eau à la bouche, quarante ans d'histoire de la Chine communiste en toile de fond, des années 30 aux années 70, on se régale à travers ce récit riche et instructif qui met en vedette l'art culinaire chinois ...
