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Parlez-moi d'Aunis Michel Freyssinet Edité chez mf Editions | |
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Pour beaucoup, y compris parmi les amateurs de vin, le pineau d'Aunis est un inconnu. Car ce cépage, sans doute né au Prieuré d'Aunis près de Saumur, n'est cultivé nulle part ailleurs que dans le Val de Loire où on le rencontre uniquement dans les appellations Coteaux du Vendômois, Coteaux du Loir et Touraine(...)
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Parlez-moi d'Aunis : un livre pour faire découvrir un cépage confidentiel : "Parlez moi d'Aunis - Michel Freyssinet : "Aunis est un inconnu. Car ce cépage, sans doute né au Prieuré d'Aunis près de Saumur, n'est cultivé nulle part ailleurs que dans le Val de Loire où on le rencontre uniquement dans les appellations Coteaux du Vendômois, Coteaux du Loir et Touraine(...) Lire la suite de la chronique de Vins de Loire." "
Anonyme - 17.03.06 à 15:05 - # -