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24
01
2019

Le nouveau monde paysan

Source :

Une plongée anthropologique passionnante avec Le monde paysan aux éditions La Boîte à Bulles L’auteur rencontre des agriculteurs, jeunes et moins jeunes, au Québec. Il brosse un tableau aussi exhaustif que passionnant de la nécessité d’inventer de nouvelles manières de cultiver la terre et d’élever des bêtes pour préserver l’environnement [..]


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